Magyarország Cukormentes Tortája

Magyarország Cukormentes Tortája HÁZIVERSENY

A 2023-as győztes Raffer Gabriella Almás gesztenyerózsája

Az Egy Csepp Figyelem Alapítvány a Magyarország Cukormentes Tortája profi verseny mellett újra meghirdette a HÁZIVERSENYT, amelyre hobbicukrászok, háziasszonyok nevezését vártuk.

A háziversenyre nem pályázhatott sütöde, cukrászda vagy egyéb, édesség előállításával foglalkozó üzem/vállalat alkalmazottja!
 
 
A Magyarország Cukormentes Tortája program hobbicukrászok számára rendezett versenyét idén Raffer Gabriella nyerte meg az Almás gesztenyerózsa elnevezésű kreációjával. A győztes édesség nem tartalmaz fehér lisztet és hozzáadott cukrot, kedvező szénhidrát – és kalória értékeinek köszönhetően a cukorbetegek étrendjébe is beilleszthető.

Szívből gratulálunk!

Nyereményéről, a verseny részleteiről és a további győztesekről ITT találod az összefoglalót!

Magyarországon legalább másfél millió embert érint a diabétesz – számukra nem javasolt a hozzáadott cukorral készült édességek fogyasztása. A Magyarország Cukormentes Tortája háziverseny célja olyan egészséges, alacsony szénhidrát- és energiatartalmú torta megtalálása, amely hozzáadott cukor és fehér liszt nélkül készül.

A program azoknak is szól, akik szeretik a finomságokat, de fontos számukra, hogy amit elfogyasztanak, az egészséges legyen.

 

A döntőbe került tortákat olyan neves cukrász szakemberek és dietetikusok értékelték, akik a Magyarország Cukormentes Tortája versenyben is közreműködnek.

A versenyről

A versenyre nevezni személyenként 1 recepttel és az elkészített torta fotójával lehet, melyet a haziverseny@egycseppfigyelem.hu e-mail címre küldhetnek a jelentkezők. Minden nevező írásos visszaigazolást kap receptje beérkezéséről.

A recept kötelező formátuma Word dokumentum, a leírásban a felhasznált alapanyagok pontos megnevezése és mennyisége mellett a torta elkészítésének folyamatát is ismertetni kell. Az alapanyagok jellemzői is szerepeljenek a receptben (pl. tejszín 30% zsírtartalom, kakaópor 20-22% kakaóvaj tartalommal, stb.), de nem kell a nevezőknek a sütemény tápanyagtartalmát kiszámolnia.

A beküldött receptek és fotók alapján a zsűri kiválasztja a döntős tortákat, amelyeket előreláthatóan márciusban kell majd bemutatni a döntőbizottság előtt. A zsűri ezen a néhány órás időtartamú, budapesti eseményen választja meg és hirdeti ki a Magyarország Cukormentes Tortája HÁZIVERSENY győztesét.

Fődíj

A Beurer Medical Hungary 100 ezer forint értékű HealthManager ajándékcsomagja. A csomag tartalma:

AS 97 aktivitás-szenzor
mellyel nyomon követheted lépésszámod, pulzusod, a napi megtett kilométereket, az elégetett kalóriákat, illetve monitorozhatod alvásodat

BM 57 felkaros vérnyomásmérő
mely az inflációs technológiának köszönhetően gyorsan és kényelmesen méri meg vérnyomásod már a felpumpálás alatt

BF 950 diagnosztikai mérleg
a súly, testzsír, testvíz, izomarány, csonttömeg és AMR/BMR mérésére, terhességi móddal, hogy a terhesség alatti súlygyarapodást is ellenőrizhesd

FT 95 érintkezésmentes hőmérő
amivel nemcsak a testhő, hanem a környezet és a felületek hőmérséklete is pillanatokon belül megmérhető”.

Különdíjak

Az okos vércukormérők hazai fejlesztője és gyártója, a 77 Elektronika Kft. ajándékcsomagja a legkreatívabb recept megalkotójának.

Valamint a Diabess-Györgytea ajándékcsomagja a legfinomabb, gyógynövény felhasználásával alkotott torta készítőjének.

További díjak

A verseny 10 döntőse számára összeállított egészség-ajándékcsomag

Korábbi győztes torták

2021. Mákos-fehércsokis almatorta

Készítő: Hesz Rita
Recept itt!

2020. Fűszeres sütőtökös ricotta torta

Készítő: Szántó Éva
Recept itt!

Háziverseny 2019

2019. Almás-diós torta

Készítő: Puskás Hajnalka
Recept itt!

2018. Körtés csokoládémousse torta

2018. Körtés csokoládémousse torta

Készítő: Erdődi Zsófia
Recept itt!

2017. Fekete-erdei könnyű álom

2017. Fekete-erdei könnyű álom

Készítő: Jéga-Szabó Anna
Recept itt!

2016. Őszi ízharmónia

2016. Őszi ízharmónia

Készítő: Kocsis Hajnalka Recept itt!
2015. Málnás mandulás álomtorta

2015. Málnás mandulás álomtorta

Készítő: Koller-Mihóczy Mária
Recept itt!

2014. Rozmaringos szilvatorta

2014. Rozmaringos szilvatorta

Készítő: Szász Kinga
Recept itt!

2013. Édes-nemes csokitorta

2013. Édes-nemes csokitorta

Készítő: Andrássy Katalin
Recept itt!

2012. Máktorta sültszilva mousse-szal

2012. Máktorta sültszilva mousse-szal

Készítő: Puszta Laura
Recept itt!