A Magyarország Cukormentes Tortája verseny újabb izgalmas állomásához érkeztünk: lezajlott a szakmai konzultáció, ahol a döntőbe jutott torták kerültek fókuszba.
Most a nagyközönség is betekintést nyerhet ebbe a különleges folyamatba: kulisszafotókon keresztül megmutatjuk, hogyan zajlik a szakértői egyeztetés a legígéretesebb hozzáadott cukortól mentes desszertekről.
A konzultáció során rétegről rétegre vizsgálták meg a zsűritagok – köztük dietetikusok, mestercukrászok és élelmiszeripari szakértők – a döntős alkotásokat. Minden részlet számít:
- Ízek: harmonikus, természetes, túlzott édesítés nélkül
- Állagok: piskóta, krém, roppanós vagy lágy – minden textúra számít
- Megjelenés: letisztult, kreatív, hozzáadott cukortól mentesen is esztétikus
- Szénhidráttartalom: szigorúan ellenőrzött, dietetikus által jóváhagyott értékek
Ez az a pont, ahol a szakmaiság és az innováció találkozik. A cél egy olyan torta megtalálása, amely nemcsak finom és különleges, hanem egészségtudatos alternatíva is.
Hamarosan következik a döntő, ahol eldől, melyik édesség viselheti 2025-ben a Magyarország Cukormentes Tortája címet. A nyertes tortát augusztus 20. után az ország számos cukrászdájában megkóstolhatja a közönség. Ez a desszert nem csupán cukorbetegeknek szól, hanem mindenkinek, aki szeretne tudatosan, de élvezettel választani.
A versenyt az Egy Csepp Figyelem Alapítvány szervezi, a Magyar Cukrász Ipartestület szakmai partnerségével, és a DCONT vércukormérők gyártója, a 77 Elektronika Kft. támogatásával.
Kövesd a Magyarország Cukormentes Tortája versenyt Facebook és Instagram oldalainkon!
